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幸福海口我“加美”--2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动征集公告

发布时间:2018-9-27,点击:0


幸福海口我“加美”--2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动征集公告


各会员企业、酒店与餐饮企业:
在海南积极推进国际旅游消费中心建设的进程中,为挖掘打造一批具有高标准、高水平、高品位的海口餐饮企业,向市民和来自全国及世界各地的游客展示好新海口形象,助力海南国际旅游消费中心和海口国际化滨江滨海花园城市建设,由海口市旅游发展委员会联合海口广播电视台特别策划推出,海南省酒店与餐饮行业协会和海口市餐饮烹饪行业协会支持,海口广电最海口融媒全程执行的——幸福海口我“加美”·2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动全面开启。
具体活动征集公告如下:
一、活动名称
幸福海口我“加美” 2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动
二、相关单位
指导单位:海口市人民政府
主办单位:海口市旅游发展委员会 
承办单位:海口广播电视台 
支持单位:海口市食品药品监督管理局

海南省酒店与餐饮行业协会
海口市餐饮烹饪行业协会
全程执行:海口广电最海口融媒体平台
全媒体支持:人民网海南视窗  凤凰网  南海网
爱奇艺 今日头条 腾讯社交
南国都市报 海口日报 海口广播电视台
海口网 海广网  飞特Freeter 
三、征集内容
1. “最美餐馆”参选单位
2. “最海口加美打卡团”成员(20名)
四、最美餐馆参选要求
(一)参选条件
1.须是具备《食品经营许可证》等合法经营手续的实体经营餐馆。守法经营,餐饮质量、服务质量、卫生水平未有重大投诉和处罚。
2.经营方式不限,经营种类可涵盖面、汤、炒菜、小吃、副食、咖啡饮品、蛋糕甜品等。
3.空间功能布局科学合理,店内外装修装饰富有创意、别具一格、环境整洁、氛围温馨(风格不限)。涵盖但不限于:
(1)内外装修装饰富有创意,别具一格,让人耳目一新。
(2)能将餐馆空间设计、细节装饰与美食文化很好地融合。
(3)能充分展现地域文化积淀和人文风俗。
(4)整体VI(视觉识别系统)设计到位、有特色,品牌感强。
(5)设计理念融入餐馆经营者对于人生的见解和个性态度(必须为正能量),用美食文化传递情怀分享人生;
(6)在餐桌、餐椅、照明、餐具的采用等方面具有一定舒适度,在各项设计上融入人文关怀,能照顾到不同消费者的需求。
(7)餐饮健康安全、特色鲜明、味美可口。
(8)服务温馨周到、待客文明有礼。
(二)报名方式及参选材料。
扫码关注“最海口融媒”微信公众号,进入服务栏中的“最美餐馆”填写以下资料:
 1.餐馆名称、地址、经营面积、经营种类、法人代表姓名、联系方式;
 2.《食品经营许可证》复印件(实体餐馆);
 3.餐馆设计创意、形象特色、经营理念介绍。(600字以内);
 4.展示餐馆风貌、经营服务活动照片(6张以上)或视频资料。
(综合以上资料,组委会将形成附件1表格用于评选工作)
一、活动流程安排
(一)征集报名阶段(9月12日——9月23日)
1.报名自荐
  商家关注“最海口融媒”微信公众号,点击公众号下方“最美餐馆”一栏填写提交相关报名资料。
2.市民网友推荐
市民网友关注“最海口融媒”微信公众号留言推荐,内容包含商家名称、地址、联系方式。在“2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动十佳”名单中,若有市民网友推荐的餐馆,则该餐馆的首个推荐人可获得500元。
(二)初评阶段——专家甄选(9月24日——9月26日)
1.9月24日至25日,组委会对报名餐饮店按参评条件进行初步筛选,根据报名情况,筛选40—60家餐馆入围专家甄选环节。在本轮环节入围的店家需提交CAD空间功能布局图或空间区域划分使用说明给到组委会。
2.9月26至28日,组委会组织“专家甄选组”将入围的餐饮店根据经营面积划分为3类进行分组打分(200平以内属Ⅰ类;200—399平属Ⅱ类;400平以上属Ⅲ类),评选出20家入围复评阶段的餐馆。
(三)复评阶段——“最海口加美打卡团”实地探店(10月1日—7日)
1.“最海口加美打卡团”实地走访20家入围复评阶段的餐馆并进行评分。(市民前期可通过“最海口融媒”微信公众号报名参加“最海口加美打卡团”,组委会筛选后最终确定人选。)
2.评分机制为:
·评分项:满分100分,其中店铺空间功能布局及形象占70%;人文及美食占30%。计小数点后两位数。
·评分规则:“最海口加美打卡团”成员根据两个评分项为每个商家打分,参加成员给出分数的平均分,计小数点后两位数。
·得分排名前15位的餐馆入围网络投票。
(四)决选阶段——网络投票(10月8日——10月23日)
1.投票平台:海广网。
2.投票时间:2018年10月8日09:00至10月23日9:00。3.投票规则:每个IP号每日限投10票。
4.投票结果:组委会统计、核定网络投票情况,确定获得“2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动十佳”荣誉的餐馆名单。
(五)社会公示(10月24日起)
(六)集中授牌
2018年11月上旬公布“2018年海口首届最美餐馆宣传推荐活动十佳”名单并集中授牌,海口电视、广播、网络、报纸全媒体宣传推广。
报名联系方式:
省酒餐协(市餐协)
联系人:符史君18689739077
海口广电最海口融媒体
联系人:薛小姐:19989756533
附件:参与商家宣传回报
 
海南省酒店与餐饮行业协会
海口市餐饮烹饪行业协会
2018年9月12日
 
附件:
参与商家宣传回报
1.凡是参与报名的餐馆,即可通过最海口融媒微信公众号以及海广网进行展示推广。
2.组委会将组织“最海口加美打卡团”,在国庆黄金周期间对入围复评的20家餐馆进行实地探店,期间还将邀请网红美食博主进行“加美打卡直播秀”。
3.入围网络投票决选的15家餐馆,将通过网络投票平台进行展示推广,并将获得最海口融媒精心拍摄的宣传短片驻店播放。
4.最终获评“2018年海口首届最美餐馆十佳”,其宣传短片将在海口广播电视台旗下各频道频率进行为期半个月的滚动播放。
5.最终获评“2018年海口首届最美餐馆十佳”,将获得餐馆形象提升经费支持。
6.海口广电将携手爱奇艺,对“十佳最美餐馆”探店拍摄“美丽餐馆 食在美味”短片,通过最海口融媒传播矩阵进行宣传推广。
7.2018年第十九届海南国际旅游岛欢乐节期间,获得“2018年海口首届最美餐馆十佳”将可加入特别策划的“加美海口 欢乐加倍”活动。

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