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海南省酒餐协成立商场(美食街区)餐饮工作委员会

发布时间:2018-11-4,点击:0

 

10月11日下午,“海南省酒店与餐饮行业协会商埸(美食街区)餐饮工作委员会成立会议”在皇马假日游艇度假酒店召开。出席会议的嘉宾有中国饭店协会副监事长、省酒餐协执行会长陈恒,省酒餐协副会长:海南益盛达商业管理有限公司(桫椤湾)董事长庄伟宏、澄迈盈城实业有限公司总经理董兴华、海南巨成实业有限公司董事长林成国,省酒餐协副会长兼秘书长陈刚、海口市夜市行业协会会长蒋德喜、海南皇马假日集团有限公司运营中心大茶楼运营部总经理陈俊颖、海南万然实业有限公司(海垦广场)总经理曾焕显、海南生生国际购物中心总经理周锡琴、海南海航望海国际商业管理有限公司副总经理王海涛、海南海航日月广场商业管理有限公司招商经理王小燕、海南宜欣商业管理有限公司招商部总监柳苏红、海南泰龙商场管理有限公司董事长特助潘柏志、海南新宝岛餐饮管理有限公司运营总监杨东华、海南天成集团有限公司董事韩海光、海南盛世鼎立实业有限公司市场部经理魏然、海口京华城市场运营总监郑学璟、海南友谊阳光城运营经理黄刚、海南友谊商业广场餐饮部经理郭子健、海口秀英东南亚海鲜城副总经理曾德强、海南鼎尚商业管理有限公司总经理李春云、三亚红树林美食街招商总监吴艺彬、海口秀英万达广场招商经理李首弟、海口鹏晖广场招商部经理林清文、三亚胜利购物广场招商部经理韩恋、海南火车头餐饮有限责任公司招商经理潘在波、三亚亚龙湾亚泰商业中心营销总监薛宇、儋州夏日广场总经理助理何婷、澄迈盈城实业有限公司总监江涛、海南益盛达商业管理有限公司(桫椤湾)总监龚云林、海南生生国际购物中心餐饮招商总监、韩颖澄迈千秋广场招商副总监牛坤、海口美兰祥之隆酒行总经理李圣书、海南南亚广场商业管理有限公司招商经理王玲、海南南亚广场商业管理有限公司招商经理郭泽春、海口和信广场总经理助理黎民良、等近40位代表参加会议。

会议现场


会议由陈刚秘书长主持。会上,省酒餐协副会长庄宏伟为大家宣读《关于成立省酒餐协(美食街区)餐饮工作委员会的批复》文件,随后由海南皇马假日集团有限公司运营中心大茶楼运营部总经理陈俊颖作商场(美食街区)餐饮工作委员会的筹备报告。与会人员举手表决《省酒餐协商埸(美食街区)餐饮工作委员会工作条例》及选举办法。经过举手表决选举出了第一届领导班子成员。海南泰龙商场管理有限公司总经理许逸宏当选为主任;海南益盛达商业管理有限公司(桫椤湾)董事长庄伟宏、海南皇马假日集团有限公司运营中心大茶楼运营部总经理陈俊颖当选为执行主任;海南海航望海国际商业管理有限公司副总经理王海涛、海南万然实业有限公司(海垦广场)总经理曾焕显、海南生生国际购物中心总经理周锡琴、海南宜欣商业管理有限公司招商部总监柳苏红当选为副主任;海南泰龙商场管理有限公司董事长特助潘柏志当选为秘书长。会上,还聘请了与商场(美食街区)工作委员会相关的协会副会长海南天成集团有限公司董事长韩雄光、澄迈盈城实业有限公司总经理董兴华、海南巨成实业有限公司董事长林成国及海口市夜市发展联合会会长蒋德喜为名誉主任并颁发聘书。选举结束后,陈恒执行会长与当选的领导班子成员上台一同为省酒餐协商场(美食街区)餐饮工作委员会揭牌,随后陈恒执行会长、林成国副会长、董兴华副会长分别为当选的领导班子成员颁发聘书。


陈刚秘书长主持会议

庄伟宏总经理宣读批复文件&陈俊颖总经理作筹备报告

揭牌仪式

陈恒执行会长为名誉主任颁发聘书

 

陈恒执行会长为当选执行主任颁发聘书

林成国副会长为当选副主任颁发聘书

董兴华副会长为当选秘书长颁发聘书

随后陈刚秘书长与大家一起商议海南特色美食文化节活动之一“商场(美食街区)美食联合促销周”事宜。
蒋德喜会长表示夜市协会在政府的大力支持下快速发展,海垦花园夜市也很好把握住了机会,在宣传上取得了很好的效果。海南岛缺乏优秀特色的餐饮品牌,希望大家能把握机会,借助协会平台,在招商上大家资源共享,利用美食节的活动,促进餐饮消费。并表示希望美食节能在海垦花园夜市设立分会场。

蒋德喜会长发言

董兴华总经理表示现在的餐饮逐渐多样化,“网红”型餐饮也不断得到消费者的喜爱,希望借助协会力量,在美食节期间评比最受消费者喜爱的“网红”餐厅等奖项。也希望各大商场街区能紧密联合在一起,良性的竞争会促进行业的健康发展。

董兴华总经理发言

陈俊颖总经理表示皇马集团在前两届的美食节活动都很成功,通过美食节活动吸引了无数市民的眼球及大大提高了集团知名度,今年第三届活动皇马集团会继续做好充分的准备,也希望大家积极参加。

陈俊颖总经理发言

曾焕显总经理和周锡琴总经理都发表了对美食节的看法和建议,并表示会积极参与其中,今后也会积极参与商场(美食街区)餐饮工作委员会工作。

曾焕显总经理和周锡琴总经理发言

陈恒执行会长作总结讲话,海南酒餐协商餐委的成立对海南的商场美食街区是个难忘、值得纪念的日子,代表协会对海南酒餐协商餐委和新当选的领导班子的成立表示祝贺,对于会嘉宾表示感谢,也对海南皇马假日游艇度假酒店为此次会议提供大力的支持与优质的服务表示衷心的感谢。陈恒会长介绍了我省城市大型商业综合体和美食街区数量增加迅速,商场餐饮和美食街区餐饮已为城市餐饮的重要组成部分,但是由于商场(美食街区)餐饮企业数量增长过快,造成市场竞争激烈。协会为解决商场(美食街区)餐饮业态在发展中存在的难点问题和发展瓶颈,成立商场(美食街区)餐饮工作委员会,为企业搭建沟通交流合作平台,引领大家共同探讨服务模式、运营模式及资源共享。
随后陈恒执行会长对新的班子提出三点期望:第一,商餐委领导班子要做好年度工作计划,为“商餐委”成员单位做好服务工作;第二,大家要以高度的责任感肩负起工委会的职责积极开展相关活动;第三,共同维护商场(美食街区)餐饮企业形象,工作委员会相互进行监督。最后陈恒执行会长表示商场(美食街区)餐饮应该从“量”到“质”的升级,从“同化”到“特色化”发展,严格控制数量,保证品质。在餐饮消费方面,应该往绿色餐饮去发展,重视食品安全问题。最后,陈恒会长表示希望大家积极参与美食节的活动,为商场美食街餐饮提供宣传的平台,引进优秀品牌,提升市场竞争力。

陈恒执行会长作总结讲话

参会人员合影

会后,海南皇马假日游艇度假酒店为大家安排了联谊晚宴,晚宴上大家互换名片,继续意犹未尽的深入交流。

海南皇马假日游艇度假酒店特色菜品

晚宴上的抽奖环节是由海南皇马假日游艇度假酒店提供的房卷及餐券。

中奖嘉宾合影


海南省酒店与餐饮行业协会商场(美食街区)餐饮工作委员会
成员名单
 
名誉主任:
林成国 省酒餐协副会长、海南巨成实业有限公司董事长
韩雄光 省酒餐协副会长、海南天成集团有限公司董事长
董兴华 省酒餐协副会长、澄迈盈城实业有限公司总经理
蒋德喜 海口市夜市行业协会会长
主任:
许逸宏 省酒餐协副会长、海南泰龙商场管理有限公司总经理
执行主任:
庄伟宏 省酒餐协副会长、海南益盛达商业管理有限公司总经理
陈俊颖 海南皇马假日集团有限公司运营中心大茶楼运营部总经理
副主任:
王海涛 海南海航日月广场商业管理有限公司副总经理
曾焕显 海南万然实业有限公司(海垦广场)总经理
周锡琴 海南生生国际购物中心总经理
柳苏红 海南宜欣商业管理有限公司招商总监
秘书长:
潘柏志 海南泰龙商场管理有限公司董事长特助
执委:
杨东华 海南新宝岛餐饮管理有限公司运营总监
魏  宁 海口骑楼小吃街副总经理
张  扬 省酒餐协副会长、海南金湾投资发展有限公司(星海湾水岸风情街)招商经理
彭永恒 秀英东南亚海鲜城总经理
李春云 海南鼎尚商业管理有限公司总经理
詹夏莉 海南台莉早餐服务有限公司副总经理
郑学璟 海口京华城市场运营总监
熊  吉 海南盛世鼎立实业有限公司招商部经理
李首第 海口秀英万达广场招商总监
李  凌 海口望海国际广场招商经理
黎民良 海口和信广场总经理助理
何  婷 儋州夏日广场总经理助理
吴艺彬 三亚红树林美食街招商总监
黄俊明 海南南亚广场商业管理有限公司招商总监
龚云林 海南益盛达商业管理有限公司(桫椤湾)总监
叶元富 澄迈千秋广场招商经理招商部总监
韩  颖 海南生生国际购物中心餐饮招商总监
薛  宇 三亚亚龙湾亚泰商业中心营销总监
刘中华 海口观澜湖新城高级招商经理
韩  恋 三亚胜利购物广场招商部经理
黄  刚 海南友谊阳光城运营部经理
潘在波 海南火车头餐饮有限责任公司招商经理
韩明朋 海南林安商贸城开发总监
卓毛毛 海南名门广场管理有限公司招商总监
王晶晶 海口新城吾悦广场招商总监
江  涛 澄迈盈城实业有限公司总监
唐  月 海南友谊商业广场招商部经理
陈华昌 三亚一号港湾城招商部副经理
张彦强 金润阳光招商部经理
何中武 远大购物中心海口店自营部经理
林清文 海口鹏辉广场招商部主管
特别鸣谢:海南皇马假日游艇度假酒店

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