当前位置:首页 » 新闻中心 » 焦点论坛

如何缩小不同年龄酒店业主之间的代沟

发布时间:2013-10-16,点击:0

 

 

如何缩小不同年龄酒店业主之间的代沟

 

    最近,酒店业都在热议如何吸引90后、00后入住酒店,90后和00后已经日益成为酒店的主要客户群体。

 

  但是谈及如何接触90后、00后,酒店业主和酒店经营者就像老一代业主和年轻一代业主一样之间有了差距。

 

  年轻业主越来越多,很多是富二代或者富三代,对于酒店业的发展影响力也越来越大。

 

  几代业主之间的代沟也越来越大,如何提高效率,不同年龄的酒店业主也有不同的看法和观点。有些差别无足轻重,有些差别则对酒店业主和酒店经营者经营和管理酒店有着重大的影响。

 

  但是,业主之间有代沟并不重要,并不是说老的业主传统守旧,年轻酒店业主天真技术控,而是不同年龄的业主之间要相互学习,酒店管理集团已经越来越像一个顾问咨询机构。

 

  老的业主和经营者要学习年轻业主的洞察力和活力。同时,年轻业主要学习酒店行业永恒不变的管理经营理念,如酒店服务的重要性,电话联系、面对面交流的重要性等等。

 

  以下阐明了老一代业主和年轻业主之间的不同以及如何缩小业主之间的代沟差距,更好地发展酒店业。

 

  1. 年轻业主灵活,创意多

 

  年轻业主一般崇尚“做的多不如做的巧”,从很多方面来看,这是一件好事。

 

  年轻业主更加热衷利用新技术提高酒店效率。过去,酒店业变革非常慢,现在酒店业尝试新的APP,新的流程和制度;年轻业主不仅仅看到了新技术的发展潜力,而且还看到了利用新技术的风险。

 

  虽然利用新的技术和新的理念是件好事,但是在实行时应深思熟虑、谨慎为上。在这个方面,老一代业主和经营者可担当顾问,提供咨询和见解。巧干工作固然重要,但是勤奋工作仍然是酒店行业的制胜宝典。

 

  2.“力争上游”与“酒店服务”

 

  对于很多年轻的酒店业主来说,努力争第一的动力经常是职业使然。

 

  很多经验丰富的酒店人都了解如何力争上游,但是力争上游有一个先决条件:向客人提供优质的服务。酒店服务和客户体验永远是重中之重。

 

  今天,酒店业竞争激烈,变化日新月异,所以关键在于利用好年轻业主的抱负和乐观的同时,不要忽视了酒店服务和客户体验的重要性,不要捡了芝麻丢了西瓜。

 

  3.新技术和新形势

 

  5年前,发短信被酒店老一代业主认为是年轻人才干的事情。现在,短信已经成为办公的一部分,一种不可忽视的重要的沟通交流方式。

 

  今天短信中包含了重要的办公文本信息已经习以为常,电子邮件也在不断的发生变化,唯一让人惊异的是通信方式变化的速度太快了。

 

  整体而言,技术变革的步伐在不断加快。幻灯片已经变成恐龙时代的产物了,登录云应用进行在线展示已经非常普遍了。相对于iPad和其它移动设备,笔记本电脑已经过时了。数字已经从根本上改变了信息处理、存储、传递和分析的方式。

 

  20年前,酒店管理层向酒店业主寄送一份月报要几个星期之后才能到达,今天酒店业主可直接登录网站,实时了解酒店经营重要数据。

 

  同时一些酒店业主仍然希望能够寄送报表,酒店管理人才要灵活地适应不同年龄业主要求。

 

  4. 效率和原则

 

  很多年轻业主非常善于识别和利用提高酒店经营效率的方式,年轻业主一般善于分析且决断,迅速缩小产品和服务范围,减少不必要的财务支出。

 

  这在很大程度上是件好事,但是年轻业需要从长远的大局来考虑。削减员工福利可能短期会让财务报表十分好看,但是长远来说会有什么后果呢?酒店经营有各种各样的费用不可避免,但是酒店业主要从长远利益来考虑,不能饮鸩止渴。

 

  效率和效益固然重要,但是要回归酒店业经营的本质,不能只见树木不见森林。

 

  5. 通力合作

 

  我们如何缩小业主之间的代沟呢?是小心提防还是依赖?

 

  真正的答案在于两者之间。并不是每一个新的市场机遇和营销理念都值得一试,即使最墨守成规的业主都在进行网上目标营销;只有将新的创意和传统经验两者相结合,才能创造出更大的价值。

 

  比如说收益管理原则在任何时候都不会改变。酒店业主都需要留意竞争对手的动向,酒店房价要进行实时调整,不能任何时候任何客人一个价格。此外,酒店业主可利用先进的系统和新的分析工具更好更快地做好收益管理。

 

  老一代业主要利用年轻业主的的活力和乐观精神,年轻业主要学习老一代业主的智慧和经验,深入了解酒店的基本原理。酒店业主和酒店经营者谁能在两者之间达到平衡,相互学习,谁就能赢得酒店业的未来!

 

来源:迈点网

 

  

[上一篇]:  香港贸发局一行拜访我会
返 回】【关闭[下一篇]:  中国经济型酒店下一个十年
分享到:

地址:海南省海口市蓝天路32-2号蓝天丽城8楼  电话:0898-65343645  传真:0898-65324957
© 2013 海南省酒店与餐饮行业协会
琼ICP备13001423号

安全联盟